电气设备运行与控制专业是职业教育中专注于电气工程领域的专业课程。它着重于教授学生电气设备的工作原理、安装、调试、维护和控制技术。课程内容涵盖电气基础理论、自动化控制、电机驱动、电力系统等。
通过职教高考，学生能够进入更高层次的职业教育，深入学习电气工程的专业知识和技能。毕业生适合在电力、制造、建筑等行业工作，从事电气设备的运行、监控、故障诊断和维修等职业。此专业为学生提供了广泛的就业机会和职业发展空间。