青岛电子学校电子技术应用专业是全国职业技能大赛金牌专业、山东省首批改革试点专业，服务于青岛市24条产业链中人工智能产业链。
本专业培养德智体美劳全面发展、具有良好的科学素养，能够从事电子电器产品的开发、装配、检验、工艺编制、仪器设备维护管理、生产过程管理、电子产品营销、计算机及控制技术的应用等工作，具备良好的思想道德修养和身心素质，掌握电子产品制造、电子产品组装与调试、电子检测与维护、电子产品生产工艺设计与管理、 PCB 设计、单片机小系统应用、传感设备生产工艺与检测技术等知识，具备电子设备的制造、安装、调试、维修、管理及设计能力，并具有工匠精神。
职普融通，三年职普融通学习后参加职教高考，可考取本科继续深造。